據(jù) Bitly 稱,在過去 18 個月中,二維碼下載量飆升了 750%。餐廳技術專家還看到了 QR 碼的更多機會,例如在本地下達數(shù)字訂單并跟蹤客戶數(shù)據(jù)和過去的訂單。
新冠病毒大流行引發(fā)了二維碼的即時廣泛使用,無論是健康碼還是隨處可見的點餐碼,但餐飲業(yè)專家認為,該技術將在健康危機結束后很長時間內繼續(xù)存在。
1994 年,一位日本工程師發(fā)明了快速響應代碼(QR Code)即后來的二維碼,以便更輕松地跟蹤汽車零件,幾年后隨著帶攝像頭的智能手機的普及,快速響應代碼進入了主流。
“他們能夠即時調整菜單產(chǎn)品,以考慮通貨膨脹、食品和商品價格波動以及其他變量等因素,”美國的餐飲專家Harbour 說。
二維碼還可以為餐廳提供有關其客戶的更多信息。 堂食,外帶抑或是外賣等預訂服務會將預訂者的數(shù)據(jù)傳遞給餐廳,但不會傳遞餐桌上的其他人。
“如果你經(jīng)營一家不接受預訂的餐廳,那么在他們付款之前,你不知道你的客人是誰,”餐廳預訂服務 Seated 的聯(lián)合創(chuàng)始人兼執(zhí)行主席博皮博迪說,該服務是獎勵訪問某些特定餐廳的食客。 餐館。 “二維碼可能讓你做的就是在客人坐下時了解他們是誰。”
餐廳技術專家在二維碼中看到了更多的機會,而不僅僅是實體菜單。 這場疫情為餐館帶來了在線訂購熱潮,行業(yè)專家預測這種變化也將持續(xù)存在。 向二維碼的轉變有助于實現(xiàn)在線訂購,而不是僅僅與送貨和外賣交易掛鉤。
Comparato 說,餐廳還可以在收據(jù)上實施二維碼支付,這樣顧客就可以在不拿出信用卡或現(xiàn)金的情況下付款。 這對顧客來說更方便,對服務員來說也更快,讓餐廳可以通過更快地轉桌來容納更多顧客。
因此,為了在殘酷的競爭中生存下來,是時候為您的餐廳進行數(shù)字化升級了。
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